きゅうりとわかめの酢の物

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namy7mori
namy7mori @cook_40234296

あっさりした酢の物です。
2014.6.10話題入りありがとうございます！
2015.6.16再話題入り感謝です！！
このレシピの生い立ち
子供のころから何度も食卓に上がった一品。
自分なりの味付けで作ってみました。

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材料

2-3人分
  1. きゅうり １本
  2. わかめ 25g
  3. ☆酢 大さじ２
  4. ☆水 大さじ１
  5. ☆醤油 小さじ１
  6. ☆砂糖 小さじ１

作り方

  1. 1

    わかめは↑これを使いました。たっぷりの水(分量外)につけて2分、ざるに上げて２分置きます。その後食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    きゅうりは輪切りにして塩もみし１５分置いた後、しぼって水気を切ります。

  3. 3

    ボウルに☆の調味料を入れ、よく混ぜます。

  4. 4

    ３に２を入れて良く混ぜます。完成！

  5. 5

    2015.6.16につくれぽ100人話題入りしました！皆様、本当に本当にありがとうございます！！

  6. 6

  7. 7

コツ・ポイント

きゅうりは今回大きめだったので３人分くらいになりました。
味付けは薄めだと思います。お好みで調整下さい。

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レシピ作者

namy7mori
namy7mori @cook_40234296
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からだにやさしいメニューをたくさん作りたいです。
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