きゅうりとワカメの酢の物

mashstar
mashstar @cook_40212345

あっさりした味です。
このレシピの生い立ち
素材の味を活かしたくて、作りました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. ワカメ ひとつかみ
  3. 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    塩漬けされたワカメの塩を水で流し、食べやすい大きさに切ります。
    乾燥ワカメを使っても大丈夫です。

  2. 2

    スライサーできゅうりを切ります。

  3. 3

    調味料を混ぜます。

  4. 4

    1、2、3を混ぜます。

コツ・ポイント

すぐに食べるのなら、きゅうりに塩をかけなくても大丈夫です。

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レシピ作者

mashstar
mashstar @cook_40212345
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