大豆粉*低糖質チョコくるみマフィン

れこれ @cook_40244040
〔糖質量3.4g/個〕バターたっぷり、簡単糖質オフおやつ。小麦粉不使用。2019.4「おふ」検索トップ10入*
このレシピの生い立ち
グルテンフリーの方も、糖質制限中の方も。
マフィン型(底5cm×高さ6cm)4つ (かっこ内は糖質量)
大豆粉*低糖質チョコくるみマフィン
〔糖質量3.4g/個〕バターたっぷり、簡単糖質オフおやつ。小麦粉不使用。2019.4「おふ」検索トップ10入*
このレシピの生い立ち
グルテンフリーの方も、糖質制限中の方も。
マフィン型(底5cm×高さ6cm)4つ (かっこ内は糖質量)
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱します
- 2
溶かしたバターへラカント、卵、粉物を混ぜ合わせながら順に入れます
- 3
マフィン型へ流し入れ、お好みでトッピング
- 4
180度オーブンで20分
- 5
出来上がり!底5×高さ6型で4つ
- 6
2019.4 「おふ」人気検索トップ10入り*ありがとうございます!
- 7
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- 10
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コツ・ポイント
トッピングが焦げそうな場合は10分ほどしたらアルミホイルを被せて焼いてください。
オイルはバターのみならずココナッツオイル、オリーブオイルを混ぜても◎
素焼きくるみとチョコトッピングが好き。
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