油揚げの納豆キムチサンド

おとうふタイシ @cook_40139432
油揚げのカリカリした食感と納豆キムチがすごく良く合います!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(新潟県 T様)
油揚げの納豆キムチサンド
油揚げのカリカリした食感と納豆キムチがすごく良く合います!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(新潟県 T様)
作り方
- 1
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。 粒が大きく、食べごたえ抜群の「大粒納豆」をおすすめします。
- 2
1.油揚げの裏表を少し焦げ目がつくまで焼く。
- 3
2.納豆にキムチとお酢を混ぜて、焼いた油揚げの中に入れる。
- 4
3.一口サイズに油揚げを切る。
- 5
4.ネギを油揚げの上にかけ、醤油をたらす。
(お好みで大根おろしや生姜醤油につけても良いです。) - 6
「大粒納豆」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
コツ・ポイント
ご飯の上にのせて一緒に食べても美味しいですし、お酒のおつまみとしてでもきっと活躍してくれると思います!
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