アプリでひらく作り方
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切干し大根を1カップの水に漬けて戻す
- 2
人参を切干し大根と同じくらいの太さの細切りにする。
- 3
切干し大根を戻し汁ごと鍋に入れ、人参も入れて顆粒出汁で煮る。
- 4
ベーコンも細切りに切り鍋へいれる。
- 5
煮立ったら、他の調味料を入れて煮る。
コツ・ポイント
特にありません。
切干し大根の戻し汁はそのまま使ってください。
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