簡単あさりバター

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材料

  1. アサリ 400g
  2. バター 15g
  3. にんにく 1片
  4. 酒 90cc
  5. しょうゆ 小1
  6. ねぎ 飾り

作り方

  1. 1

    あさりは砂抜きしておく

    家はオリーブオイルに漬けてあるにんにくで

  2. 2

    フライパンにバターにんにくを入れて炒めたらあさりを入れる
    酒を入れて蓋をして蒸す

  3. 3

    殻が開いたらしょうゆを入れる
    ネギを飾って完成
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