ダイエットに！蒸し鶏とピリ辛ソース
クックNAJCBH☆ @cook_40254864
ダイエット中なので、きゅうりを中心に低カロリーな食事がしたくて、作ってみました。
このレシピの生い立ち
ダイエット目的で、鶏胸肉をたくさん食べたくて。
ダイエットに！蒸し鶏とピリ辛ソース
ダイエット中なので、きゅうりを中心に低カロリーな食事がしたくて、作ってみました。
このレシピの生い立ち
ダイエット目的で、鶏胸肉をたくさん食べたくて。
作り方
- 1
鶏胸肉の皮を取り除いて、中央から観音開きにして包丁の先で突っつき、熱の通りを良くします。
- 2
塩胡椒をして、深めの耐熱皿に入れます。酒とレモン汁を振りかけで電子レンジ(500w)強7分。予熱で5分置きます。
- 3
ソースの材料を全部混ぜます。
盛り付けして完成です。
コツ・ポイント
ソースはベースの酒、レモン汁、ナンプラーを中心にしていろいろアレンジ出来ます。
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