やみつき!人参とセロリのエスニックサラダ

グルテンフリーレシピ
グルテンフリーレシピ @cook_40094657

簡単・鮮やか・美味しい!!シャキシャキポリポリの食感がたまらない!超お気に入りの一品です✨もちろんグルテンフリー!
このレシピの生い立ち
久しぶりにパクチー買ったので何か新しいメニュー作りたいなと思って。
人参とセロリあったからサラダにしてみたらめちゃめちゃ美味しかったので、絶対また作ります(*^^*)

やみつき!人参とセロリのエスニックサラダ

簡単・鮮やか・美味しい!!シャキシャキポリポリの食感がたまらない!超お気に入りの一品です✨もちろんグルテンフリー!
このレシピの生い立ち
久しぶりにパクチー買ったので何か新しいメニュー作りたいなと思って。
人参とセロリあったからサラダにしてみたらめちゃめちゃ美味しかったので、絶対また作ります(*^^*)

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材料

3~4人分
  1. 人参 2本
  2. セロリ 2本
  3. パクチー たっぷり
  4. ピーナッツ 1カップ
  5. ナンプラー 大さじ2
  6. ライム汁 1/2個分

作り方

  1. 1

    人参とセロリは適当な長さに切りそろえ細切りにします。
    パクチーは適当に刻みます。

  2. 2

    ボウルにすべての材料を入れよく混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

簡単すぎて特にコツとかないですが強いて言えばよく混ぜること。
分量は適当でOKです。

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