作り方
- 1
厚揚げを切って、オーブンで表面がカリッとするまで焼きます。230度で15〜20分。
- 2
カリッとするまで焼けたら、お皿に盛り付けて生姜をすりおろす。
- 3
玉ねぎのスライス、小葱の順に盛り付け。お好みで、かつお節、のりをトッピングしてみてください。
- 4
醤油orポン酢をかけてめしあがれ♡
コツ・ポイント
厚揚げは焼き過ぎると固くなってしまいます。
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