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カレー餃子
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カレー餃子-レシピのメイン写真

カレー餃子

クック296mm
クック296mm @cook_40152334

お弁当の具にも最適！普通の餃子に飽きたら作ってみると意外とハマるかも？！
このレシピの生い立ち
本当は春巻きに包もうかとなみましたが、面倒でカレー粉とひき肉があったので作ってみた！

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本当は春巻きに包もうかとなみましたが、面倒でカレー粉とひき肉があったので作ってみた！

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材料

二人分
  • ひき肉 300g
  • カレー粉(バーモンドの粉タイプ) 1袋
  • 玉ねぎ 1/2粉
  • 人参 1/2本
  • 餃子の皮 20枚
  • 舞茸、えのき茸 1/2量
  • あとはお好みで！
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作り方

  1. 1

    お好みの具材を細かく切り、(カレー定番の具でも可)フライパンでしんなりするまで炒め、覚ましておく。

  2. 2

    ひき肉にカレー粉を入れ混ぜておく。(カレールーや、粉には小麦粉が入っているため繋ぎの小麦粉必要なし)

  3. 3

    ❶の具を❷に入れ混ぜる。

  4. 4

    餃子の皮に、普通に餃子を作る要領で包みフライパンで焼く

    焼き目が着いたら出来上がり！

コツ・ポイント

具材をきちんと火を通しておくと生焼けにはならないです！

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クック296mm
クック296mm @cook_40152334
2019/07/04 12:19に公開
料理がストレス発散です
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このレシピのキーワード

餃子 カレー えのき ひき肉 にんじん まいたけ カレー粉 玉ねぎ

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