作り方
- 1
芽ひじきをボウルにあけて、その上に水気を軽くきった木綿豆腐を少し崩してからのせます。
- 2
30分ほど置いて、芽ひじきが戻ったらかき混ぜてゴマ油と塩で味付けします。
- 3
取り分けて、すりゴマをかけたら完成です。
コツ・ポイント
特になし。
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