ウインナー☆☆簡単冷凍保存☆解凍方法付き

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戦艦スパイダー's cooksnap of when they made ウインナー☆☆簡単冷凍保存☆解凍方法付き.
ooガチュピンoo
ooガチュピンoo @cook_40132350

オススメ冷凍ストックレシピです！

このレシピの生い立ち
使い切れず中途半端に残った食材。賞味期限が近づくがどうも使い切れる余裕がない。
じゃあ綺麗に密閉して冷凍しちゃえば楽なんじゃないかと思いこのレシピたちを考えました。

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材料

2〜3人分
  1. 『ウインナー』 1袋
  2. 『ジップロック』 1枚

作り方

  1. 1

    賞味期限が近づいて食べ切れなくなったウインナーをジップロックにウインナーの袋ごと入れて冷凍庫へ。

  2. 2

    ☆解凍方法☆
    スープなどに使う場合は凍ったまま鍋に入れてもらって大丈夫です。

  3. 3

    常温☆
    だいたい10分〜15分くらいで溶けます。
    少し硬いくらいで炒め物に入れてOKです。そのままスライスして使用もOK

  4. 4

    レンジ☆
    やりすぎるとウインナー自体に火が通ってしまうので最初は10秒から15秒。あとは数秒ごと少しづつ温めてください。

コツ・ポイント

ジップロックに食材を直接入れるのが気になってウインナーの袋のまま入れるようにしてます。このほうがジップロックも清潔で解凍時も便利なので。
取り出す際くっついて取れない場合は軽く叩くと取りやすくなります。
だいたい1ヶ月は冷凍保存してます。

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レシピ作者

ooガチュピンoo
ooガチュピンoo @cook_40132350
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仕事で料理ができない日もある買い物は安いときにまとめて買いたい作るときは2人分とか少量分だけでいい野菜室に中途半端に残った野菜を入れておくのがイヤいつ傷んでくるか気にしながら料理をするのがめんどうお弁当は節約になるから作りたい仕事と家事の両立、時間に余裕がないそれ分かる！という方に食材と時間を無駄にせずに楽々で簡単にできる冷凍を使った保存方法やレシピなどまとめました(^^)
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