ピーマンと牛肉の味噌炒め

なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153

ピーマンの消費に♪お弁当に♪すぐできて簡単あと一品!ピーマン嫌いのお子様も◎
このレシピの生い立ち
ピーマンと牛肉があったので味噌で炒めてみました。

ピーマンと牛肉の味噌炒め

ピーマンの消費に♪お弁当に♪すぐできて簡単あと一品!ピーマン嫌いのお子様も◎
このレシピの生い立ち
ピーマンと牛肉があったので味噌で炒めてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ピーマン 1袋
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ごま 適量
  4. にんにく チューブ 3cmくらい
  5. 生姜 3cmくらい
  6. 牛肉 400g
  7. ◎酒 大さじ3
  8. ◎味噌 大さじ3
  9. ◎みりん 大さじ3
  10. ◎ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンと玉ねぎは薄切り、肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいてにんにく、生姜を炒め、香りがしたら玉ねぎ、牛肉、ピーマンの順に炒める。

  3. 3

    ◎を加え全体に絡んだら完成!

コツ・ポイント

味が薄ければ味噌を追加してください

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153
に公開
クックパッドマガジン4度掲載♪元ナース♡栄養素や調理科学を考えた老化と肥満の予防レシピ!安くておいしい時短簡単な料理中心です!Instagram なみぽり♡ →→ http://instagram.com/namipori.cookpad
もっと読む

似たレシピ