オクラとちくわの胡麻和え

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ヘルシー⤴ レンジで作る時短料理☺ ちゃちゃっともう一品✨
このレシピの生い立ち
オクラが安かったのと、ちくわが1本余っていたので作りました(*´∀`)

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材料

2人分
  1. オクラ 1袋 10本入り
  2. 小さじ1
  3. ちくわ 大1本
  4. ごまドレッシング 大さじ4
  5. すりごま 大さじ1
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    オクラはまな板の上で塩を振りゴロゴロ板ずりして産毛を取り水洗いする。皿に移しラップをかけて600w1分20秒チン。

  2. 2

    ラップを取り冷ます。ちくわは縦半分に切り 斜めの半月切りにカット。オクラが冷めたらガクを切り落とし3㎝幅の斜め切りに。

  3. 3

    ボウルに移しごまドレッシングとすりごまで味付け。器に盛り付けゴマを散らして出来上がり✋

コツ・ポイント

オクラはチンした後にカットして下さい✋ 味を見て薄かったらドレッシングを足して下さい☺

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レシピ作者

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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