作り方
- 1
厚手の鍋にごま油を熱し、挽肉と食べやすい大きさに切った人参、じゃがいも、玉ねぎをよく炒める
- 2
水を加え、材料が柔らかくなるまで中火で15分煮込む
- 3
弱火にして、ルーを割り入れて混ぜる
- 4
弱火でトロミがつくまで煮込む
- 5
牛乳を加えて、煮込む
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厚手の鍋にごま油を熱し、挽肉と食べやすい大きさに切った人参、じゃがいも、玉ねぎをよく炒める
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弱火にして、ルーを割り入れて混ぜる
弱火でトロミがつくまで煮込む
牛乳を加えて、煮込む
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