ふわもちパン生地（牛乳使用･粉200g）
砂糖とバターの分量の違いで、2種類のパン生地を使い分けて頂けます。
色々アレンジして、自家製パン作りをお楽しみ下さいね♪
このレシピの生い立ち
色々なパンを作っているうちに、菓子パン用とお惣菜パン用に合うなぁと思える配合がこの分量になりました。
ふわもちパン生地（牛乳使用･粉200g）
砂糖とバターの分量の違いで、2種類のパン生地を使い分けて頂けます。
色々アレンジして、自家製パン作りをお楽しみ下さいね♪
このレシピの生い立ち
色々なパンを作っているうちに、菓子パン用とお惣菜パン用に合うなぁと思える配合がこの分量になりました。
作り方
- 1
ホームベーカリーのパンケースにパン生地の材料を入れ、「パン生地コース」を選んでスタートボタンを押す。
- 2
＊この分量のパン生地９等分にしたものを180℃で13～15分焼くと、写真のような焼き上がりになります。
- 3
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- 4
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
※砂糖を30g使用のパンレシピ
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- 9
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- 10
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- 11
※塩を3g使用のパンレシピ
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コツ・ポイント
この生地の分量では、30×30cmの天板にのせて焼いたり、18×18cmのスクエア型で焼くことが出来ます。
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