餅のマヨネーズ焼き

凸パンダ @cook_40078877
お餅のアレンジレシピ
このレシピの生い立ち
余ったお餅の消化メニューだったのですが、簡単で美味しいので最近は色んな味付けで年中食べています。
作り方
- 1
餅を一口大に切る。
- 2
フライパンにマヨネーズを熱し、餅を焼く。餅が柔らかくなったら柚胡椒をからめる。
- 3
お皿にサラダ菜を敷き、焼いた餅を乗せて出来上がり♪
コツ・ポイント
餅はサイコロ状に切ると、転がしやすくキレイに焼き目がつきます。
柚胡椒のかわりに、七味唐辛子やワサビで味付けしても美味しいです!
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