簡単!肉豆腐(鶏肉ver.)

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♡Love0517♡ @cook_40098982

手抜きだけど、それなりにイケる♡
めんつゆ様々な1品です☆
このレシピの生い立ち
肉豆腐が食べた~い!
だけど、牛肉も豚肉も無~い(>_<)
それなら、鶏肉で作っちゃえばいいじゃない?で作ったレシピです(*´艸`*)

簡単!肉豆腐(鶏肉ver.)

手抜きだけど、それなりにイケる♡
めんつゆ様々な1品です☆
このレシピの生い立ち
肉豆腐が食べた~い!
だけど、牛肉も豚肉も無~い(>_<)
それなら、鶏肉で作っちゃえばいいじゃない?で作ったレシピです(*´艸`*)

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材料

2人分
  1. 鶏肉(今回もも肉) 1枚
  2. 豆腐 1丁
  3. 玉ねぎ 1コ
  4. めんつゆ 100cc
  5. 200
  6. *すりおろし生姜 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大、玉ねぎは薄切り、豆腐は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に*を入れ煮立たせる。煮立ったら、玉ねぎ、鶏肉を入れる。

  3. 3

    鶏肉の色が変わったら、豆腐を上に並べて蓋をし、中火で10分くらい煮るだけ。

コツ・ポイント

豆腐は絹でも木綿でもOKです。
ご飯の上に盛って鶏丼でもイケますよ!

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