作り方
- 1
アスパラに片栗粉をまぶす
- 2
ボールにひき肉、塩胡椒、万能ネギを合わせておく
- 3
アスパラに2をつける(少し握りながらつけると焼いた時に剥がれにくい)
- 4
フライパンにごま油をひき、3を焼く。7割くらい焼けたところで焼肉のたれを入れる
コツ・ポイント
ひき肉をつけるときは少し強めに握ると良い
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