なすとピーマンの味噌炒め
まめこのごはん日記 @cook_40267017
30分でぜーんぶ完成っ！◎
切って炒めて味付けするだけです！
このレシピの生い立ち
簡単に夜ご飯をさっ！と作りたくて、冷蔵庫にあるもので作りました〜◎
なすとピーマンの味噌炒め
30分でぜーんぶ完成っ！◎
切って炒めて味付けするだけです！
このレシピの生い立ち
簡単に夜ご飯をさっ！と作りたくて、冷蔵庫にあるもので作りました〜◎
作り方
- 1
1.材料を切る
●なす・ピーマンは食べ
やすい大きさに乱切り
●玉ねぎは、縦に薄切り
●豚バラは1口大に切る - 2
2.調味料(●がついている
もの全て)を混合わせる - 3
3.ごま油を引き豚バラ肉
を炒める。
※中火でカリッとする
までよく炒めると◎ - 4
4.豚バラに火が通ったら
なすと玉ねぎを加える - 5
5.油が全体にまわったら
ピーマンを加え炒める - 6
6.全体に火が通り、野菜
が柔らかくなったら調
味料を加え全体に混ぜ
合わせる - 7
7.最後に味見して終り♡
コツ・ポイント
豚バラをよーく炒めるとカリッとして美味しいですよ〜◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19839339
