お味噌汁の具に小松菜の冷凍保存

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ミィ~! @cook_40201600

忙しいときのお味噌汁の具。冷凍した小松菜をパキパキ割って入れるだけ。
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時に時間をかけたくなくて・・・。

お味噌汁の具に小松菜の冷凍保存

忙しいときのお味噌汁の具。冷凍した小松菜をパキパキ割って入れるだけ。
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時に時間をかけたくなくて・・・。

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材料

  1. 小松菜 1把

作り方

  1. 1

    小松菜を茹でます

  2. 2

    水にさらし3~5㎜幅に刻みます

  3. 3

    固く絞り 保存袋に平たく入れて冷凍庫へ

  4. 4

    使うときはパキパキ折ってお味噌汁の具にどうぞ!

コツ・ポイント

冷凍した小松菜を割るときは 保存袋に平たく入れると割りやすいです。

長ネギも微塵切り、輪切りにして同じように平たくして保存袋に入れて冷凍庫に入れてます。

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