作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。面倒なときは、切ってあるのを買います(笑)
-
- 2
ビニール袋に調味料と肉をいれしっかり揉んで二時間つける。
(前日に浸けておくと楽です) -
- 3
少し水気を切り、ビニール袋に片栗粉を入れてふりふりしてまぶす。
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- 4
油であげる。
コツ・ポイント
特にありません。
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