◎とっておきの豚テリマヨネギ丼◎

LUIZA
LUIZA @makina369

甘めのタレに豚肉&マヨ&葱のコラボがおいしい♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作ってみました。

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材料

  1. 豚バラブロック肉 500g
  2. ごはん 3人分
  3. ♡タレ♡
  4. 醤油 60cc
  5. 60cc
  6. ザラメ 60g
  7. すりおろしにんにく 5g
  8. すりおろし生姜 5g
  9. マヨネーズ お好みの量
  10. ネギ お好みの量

作り方

  1. 1

    タレをあわせて小鍋でひと煮たちさせておきます

  2. 2

    豚バラブロック肉を5ミリ程にスライスします

  3. 3

    2の肉を
    フライパンにそのまま並べ両面を焼き、☆タレを絡め丼にごはん、豚肉、マヨネーズ、ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

胡麻、柚子胡椒、とうがらしなど、お好みでどうぞ、

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

LUIZA
LUIZA @makina369
に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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