こどもとオ～ルドファッション風なドーナツ
うめきち7007 @cook_40257572
HKMがなくても簡単♪
こどもと楽しく作れます☆
ミスドのｵｰﾙﾄﾞﾌｧｯｼｮﾝぽいﾄﾞｰﾅﾂ♪
揚げたてがさっくさく☆
このレシピの生い立ち
お腹いっぱい多ーくさんドーナツが食べたいという息子のﾘｸｴｽﾄ
こどもとオ～ルドファッション風なドーナツ
HKMがなくても簡単♪
こどもと楽しく作れます☆
ミスドのｵｰﾙﾄﾞﾌｧｯｼｮﾝぽいﾄﾞｰﾅﾂ♪
揚げたてがさっくさく☆
このレシピの生い立ち
お腹いっぱい多ーくさんドーナツが食べたいという息子のﾘｸｴｽﾄ
作り方
- 1
☆下準備☆
薄力粉とベーキングパウダーをビニール袋にいれ、空気を含ませるようにふりふり -
- 2
バターと砂糖を白っぽくなりまでよーくすりまぜる
-
- 3
ときほぐした卵を分離しないように混ぜながら少しずつ加える
-
- 4
卵全量入ったところ。
トロトロ☆
牛乳、バニラオイルを加えて混ぜる -
- 5
粉をいれて切り混ぜる。
まとまったら、ラップに包んで
冷蔵庫で30分寝かせる -
- 6
厚さ７ｍｍくらいに麺棒で伸ばす
-
- 7
まるくしたり、三つ編みにしたり、好きな形に整え、
170℃の油でキツネ色になるまで揚げる -
- 8
粉砂糖にごく少量の水を加え、トロトロのアイシングをつくったら、
揚げてまだ暖かいﾄﾞｰﾅﾂにかける -
- 9
砂糖にシナモンを加えたシナモンシュガーをまぶしてもおいしい♪
-
コツ・ポイント
よーくバターをすり混ぜることだけ
揚げると1.5~2倍になるので、揚げる前は小さめかなとおもうくらいがいい大きさに(笑)
小さく作って皆で食べたらHAPPY♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19842204
