筍のバター醤油煮

岸キシ
岸キシ @cook_40083599

バター醤油でご飯がモリモリ食べれる筍
このレシピの生い立ち
バター味だけだと物足りず醤油を加えてみました

筍のバター醤油煮

ゆきこH's cooksnap of when they made 筍のバター醤油煮.
ぱこぴの's cooksnap of when they made 筍のバター醤油煮.
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材料

  1. 筍
  2. バター 適量
  3. 醤油 大匙2杯
  4. 酒 大匙3杯
  5. 山椒の葉 少量

作り方

  1. 1

    鍋にバターを入れ筍を炒め醤油、酒を加え煮る

  2. 2

    汁気が筍に沁みてくれば山椒の葉を加え混ぜ合わせ出来上がり

コツ・ポイント

筍に味がしっかり染み渡るように弱火で
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