簡単♪ピーマーンとこんにゃくの甘辛炒め
erierin @cook_40252993
簡単で早く作れるので、お弁当の一品にも。
このレシピの生い立ち
こんにゃく好きで、ピーマン嫌いの子供のために作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくの水を切り、フライパンで乾煎りする。
- 2
こんにゃくが入ったままのフライパンに、ごま油、ピーマンの細切りを入れて軽く炒める。
- 3
ほんだし、酒、みりん、醤油、砂糖を入れ、ピーマンがしんなりするまで炒める。
コツ・ポイント
１回冷ますと、味が染みてもっと美味しいです。
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