新玉ねぎと人参のさわやかサラダ
わきあゆ @cook_40099476
新玉ねぎも新人参も大好き( ^ω^ )
ふたつを合わせたいなと思って作りました。
このレシピの生い立ち
人参をさっぱり食べたくて…
アプリでひらく作り方
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玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。
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- 2
人参は千切りにする。(私はサラダおろしの荒目を使ってます♪)
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- 3
玉ねぎの辛味が取れるまでよく洗い、キッチンペーパーで絞り水気を取ります。
- 4
ロースハムも玉ねぎサイズくらいに千切り。
- 5
★を合わせてドレッシングを作成します。すっぱいのが苦手な方は、お酢を減らして下さい。
- 6
具とドレッシングをよく混ぜ、最後にオリーブオイル回し入れてさっくり混ぜて完成☆
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シャキシャキ新玉ねぎと人参の甘み、タラコのプチプチ食感がやみつきになります☆おつまみや、パンのおともにも♪
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