きゅうりのゴマ和え

mamama23
mamama23 @cook_40108612

たっぷりのゴマで美味しく。
このレシピの生い立ち
覚え書き。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. ☆すりゴマ 大さじ1
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ☆塩コショウ 少々
  5. ☆醤油 小さじ1/2
  6. ごま 小さじ1/2
  7. ☆酢 小さじ1/2
  8. コチュジャン 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩で板ずりし、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ☆を合わせて、きゅうりを絡めて出来上がりです。

コツ・ポイント

コチュジャンはお好みで。

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レシピ作者

mamama23
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