★超超超簡単 ベイクドチーズケーキ★
そら（⌒◇⌒） @cook_40098900
焼きたてはふわふわ ♬
冷やすとしっとり濃厚♬
濃厚なのにレモンの爽やかさがお口に広がる♬
味は成城石井風〜〜（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
学生時代に 姉が昔 簡単だからと教えてくれた
★超超超簡単 ベイクドチーズケーキ★
焼きたてはふわふわ ♬
冷やすとしっとり濃厚♬
濃厚なのにレモンの爽やかさがお口に広がる♬
味は成城石井風〜〜（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
学生時代に 姉が昔 簡単だからと教えてくれた
作り方
- 1
材料を用意
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- 2
全部いきなりミキサーに入れ３分混ぜる
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- 3
深めの耐熱皿にバターをぬる
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- 4
流し込む
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- 5
170度で余熱したオープンで50分焼く
焼けたら楊枝をさしてみてベタつかなければよい
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- 6
できあがり〜〜
焼いてると膨らんでくるが取り出したら→この形になる
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コツ・ポイント
オーブンの大きさにより焼き色が薄い時は 焼き色がしっかりつくまで時間を増やしたり微調整してね
我が家でクリームチーズはフィラデルフィアを、生クリームは安いのを使ってますがこの辺はお好みで。
レモン汁は多めにすると爽やかさUP!
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まぜるだけなのに濃厚でめちゃくちゃおいしいです！焼きたてはふわふわ、冷やすとどっしり濃厚なﾁｰｽﾞｹｰｷです。(写真は同じ分量で１５ｃｍの型にたっぷり入れて焼きました。)
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ベイクドチーズケーキ ベイクドチーズケーキ
生協のクリームチーズが安くて美味しくて扱いやすいので重宝しています。パッケージの作り方で作りました。焼きたてはフワフワでスフレみたいでドンドン行っちゃいます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19844632
