豚肉と白菜の甜麺醤炒め

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豚肉と甜麺醤で作る、美味しくて簡単な野菜炒め。
このレシピの生い立ち
簡単中華を極めたくて。

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材料

4人分
  1. 豚肉 400g
  2. 白菜 1/8切れ
  3. ピーマン 2つ
  4. 甜麺醤 大さじ4

作り方

  1. 1

    豚肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん皿に出す。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った野菜を炒める。火が通ったら豚肉をフライパンに戻す。

  3. 3

    甜麺醤を掛け、味を馴染ませて完成！

コツ・ポイント

完成したら、いりごまを振ってみても美味しいと思います。

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