明太子はひと口大にきっておく。

2本分をフライパンに並べ、片方にはマヨネーズを絞る。

バーナーであぶります。

バーナーがない方は、片面やきの魚焼きグリルで。アルミホイルの上に2本分の明太子を並べ片方にはマヨネーズを。

魚焼きグリルに入れ、強火で
焼きめがついたらすぐに出して下さい。