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炙り明太子と炙り明太マヨ
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炙り明太子と炙り明太マヨ-レシピのメイン写真

炙り明太子と炙り明太マヨ

花おと
花おと @cook_40128143

炙るだけでこんなに美味しい。
バーナーむりでも魚焼きグリルで。
このレシピの生い立ち
きょうのおつまみです。

炙るだけでこんなに美味しい。
バーナーむりでも魚焼きグリルで。
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花おと
花おと @cook_40128143

炙るだけでこんなに美味しい。
バーナーむりでも魚焼きグリルで。
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バーナーむりでも魚焼きグリルで。
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材料

  • 明太子
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    明太子はひと口大にきっておく。

  2. 2

    2本分をフライパンに並べ、片方にはマヨネーズを絞る。

  3. 3

    バーナーであぶります。

  4. 4

    バーナーがない方は、片面やきの魚焼きグリルで。アルミホイルの上に2本分の明太子を並べ片方にはマヨネーズを。

  5. 5

    魚焼きグリルに入れ、強火で
    焼きめがついたらすぐに出して下さい。

コツ・ポイント

マヨネーズが溶けてしまう前に。強火でさっと。

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花おと
花おと @cook_40128143
2017/10/26 20:42に公開
コーギーと暮らしています。
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明太子

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