簡単!ブリとネギのさっぱりポン酢

アップルブレッド
アップルブレッド @cook_40131593

ポン酢風味でサッパリいただけます♪
このレシピの生い立ち
スーパーの店員さんから簡単に食べられるレシピを教えてもらいました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ブリ 2切れ
  2. 長ネギ 1/2本
  3. ポン酢 小さじ2杯

作り方

  1. 1

    ブリの両面に軽く塩を振り、10分置いたら、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

  2. 2

    ネギは斜め1センチくらいの幅に切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、中火でブリを両面焼く。
    フライパンの空いている所にネギを入れ、一緒に焼く。

  4. 4

    お皿に移し、ポン酢をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

焼きすぎると固くなるので注意してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

アップルブレッド
に公開

似たレシピ