真鱈の塩レモンペッパーソテー
カルピネット @amedio0514
真鱈を塩レモンに漬けこみフライパンで蒸し焼きに。
このレシピの生い立ち
塩レモンができたので使ってみたくて。
なるべく簡単に出来る物を考えました。
真鱈の塩レモンペッパーソテー
真鱈を塩レモンに漬けこみフライパンで蒸し焼きに。
このレシピの生い立ち
塩レモンができたので使ってみたくて。
なるべく簡単に出来る物を考えました。
作り方
- 1
真鱈に塩レモン汁をかけ粗挽きブラックペッパーをふりしばらく置く。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ＜1＞を焼く。
-
- 3
中火でフタをして1分。裏にかえして1分。火を止めフタをしたまま1分置く。
-
- 4
皿に盛り付ける。塩レモンを1切れ添える。
-
コツ・ポイント
＜1＞で塩レモン汁とペッパーをよくすりこむ。パックに入れたまま冷蔵庫で時間があれば20分程寝かす。
似たレシピ
-
-
塩レモンで鱈のホイル焼き（包み方必見！） 塩レモンで鱈のホイル焼き（包み方必見！）
2017・1月話題入り♪「塩レモンレシピ」本掲載に感謝です♪塩レモンに漬けた鱈（たら）をホイル焼きに♪包み方必見です！
-
-
-
-
-
-
「塩レモンｄｅ鶏むね肉のムニエル風」 「塩レモンｄｅ鶏むね肉のムニエル風」
パサつきがちな 鶏むね肉も しっとりサッパリ食べられる レモン香る「鶏むね肉のムニエル風（塩レモンソース）」です！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19847033
