簡単いんげんの胡麻和え
Mau☆cafe @cook_40053789
もう1品の副菜に ビールにもご飯にもお弁当にも♥
このレシピの生い立ち
もう一品何かないかなぁ…と冷蔵庫にあるもので、チャチャッとm(__)m めんつゆがなぃ場合は粉末のダシの素で代用できますょ～。少なめに入れて調整してくださぃ
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍または生のいんげんを沸騰したお湯でゆで上げる（冷凍は１～2分位 お好みの固さ）少し冷めたら好みの長さに切る
-
- 2
1/2から1/3(２～３㎝)に切って調味料を入れ好みの味加減で混ぜ合わせる
-
- 3
できあがり♪
豚テキの副菜にしました♡ -
コツ・ポイント
冷凍の場合茹ですぎるとベチャッとなるので注意してください。冷めてしまう手前でサッと切って味付けした方が味の入り方が違います。胡麻は多めの方が美味しいです。ごま油を少々足しても風味が出て美味しいです♡ 薄味が好みの方は全体的に調味料は少なめに
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