ひんやり!バナナ&チョコアイスバー

スミフル
スミフル @sumifru

ココアたっぷりの濃厚なチョコアイスにバナナをたっぷり入れた濃厚なアイスバーです。
お子さんと一緒に作るのもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
バナナとチョコの定番コンビで、夏のひんやりレシピを作りました!
ご家庭でも簡単に作れるので、お家の冷凍庫のストックおやつに
ぴったりです♪

ひんやり!バナナ&チョコアイスバー

ココアたっぷりの濃厚なチョコアイスにバナナをたっぷり入れた濃厚なアイスバーです。
お子さんと一緒に作るのもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
バナナとチョコの定番コンビで、夏のひんやりレシピを作りました!
ご家庭でも簡単に作れるので、お家の冷凍庫のストックおやつに
ぴったりです♪

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材料

6本分
  1. バナナ 1本
  2. 牛乳 200ml
  3. 生クリーム 200ml
  4. 砂糖 70g
  5. ココア 30g

作り方

  1. 1

    バナナは皮をむき、薄くスライスし型の内側に貼り付けておく。

  2. 2

    鍋に牛乳、生クリーム、砂糖、ココアを入れ泡立て器でよく混ぜ、中火にかける。

  3. 3

    木べらで鍋底を絶えず混ぜる。とろみがついて軽く沸騰したら火を止める。

  4. 4

    3の粗熱が取れたら型に流しこみ、冷凍庫で6〜8時間凍らせたら、型から出す。

  5. 5

    使用するバナナは、甘くてコクのある高地栽培バナナ「甘熟王」がおすすめです!

コツ・ポイント

他のフルーツを入れてアレンジも楽しめます!
ぜひ試してみてください♫

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