作り方
- 1
大根の皮を剥いて半月切りに
- 2
圧力鍋に材料を全部ぶち込む
- 3
青ネギを臭み消しとして上に乗せる
- 4
圧力鍋がシュンシュンいってきたら、極弱火で10分、火を止めて加圧10分
- 5
フライパンの場合は落し蓋(アルミホイルに5コくらい穴を開けて代用)をして10分煮て、火を止めて10分、もう一度加熱10分
コツ・ポイント
無し
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