鮭の混ぜ寿司

れんすけのお母さん。
れんすけのお母さん。 @cook_40178096

簡単、華やか〜
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのを思い出しました。

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材料

2人分
  1. ご飯 1合
  2. 紅鮭 1切れ
  3. シソ 5枚
  4. 薄焼き卵 1個分
  5. 白ゴマ 小1
  6. 寿司酢 大2

作り方

  1. 1

    錦糸玉子を作る。
    鮭を焼く。
    シソは千切り。

  2. 2

    ご飯を炊き、寿司酢を入れさます。

  3. 3

    酢飯に鮭・シソ・白ゴマを入れ、混ぜる。

  4. 4

    皿に盛り、錦糸玉子を飾る。

コツ・ポイント

コツもポイントも無い程、簡単!

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レシピ作者

れんすけのお母さん。
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