とうもろこしご飯
nikoricafe @cook_40193635
採れたてとうもろこしで作る甘くて美味しいご飯です！
このレシピの生い立ち
とうもろこしを採りにいき、簡単にできるとうもろこしご飯を作りました！小さく付いているベビーコーンも一緒に炊くと甘くなるというので芯でも同じかなと思い、芯も一緒に炊きました！
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしは芯から実を取る。
お米を洗い炊飯器にに2合分の水を入れる。 - 2
お米の上に芯とほぐした実、塩、酒をいれ軽くかき混ぜて炊く。
コツ・ポイント
とうもろこしが大きい場合は横に半分に切ってから実を取り除きます！塩と酒を入れて軽く混ぜると全体に味が混ざります。
リアクション
レシピ作者
都内でカフェを経営してます。飲食店、保育園給食、フードコーディネーター学校卒業。お店での料理やおうちでのご飯を紹介してます。体に優しく簡単に作れるご飯&スイーツ研究中です！imstagram→sayoko.m0212
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