糖質オフ☆こだわりの揚げない「から揚げ」

ゆう★ダイエット中's cooksnap of when they made 糖質オフ☆こだわりの揚げない「から揚げ」.
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ゆこPIN @cook_40241249

電子レンジで作る、糖質Offの「から揚げ」を考えてみました。衣をきな粉にすることで、とことん糖質Offにこだわりました。
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電子レンジで作る、糖質Offの「から揚げ」を考えてみました。衣をきな粉にすることで、とことん糖質Offにこだわりました。

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材料

  1. 鶏肉(もも) 200ｇ
  2. 〇醬油 大さじ1
  3. 〇料理酒 大さじ1
  4. 〇にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  5. 〇生姜(すりおろし) 小さじ1/2
  6. きな粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズにカットして、混ぜ合わせた〇に10分程漬けておく。

  2. 2

    耐熱皿にクッキングシートを敷き、鶏肉にきな粉をまぶしたものを、隣同士がくっつかないように、間をあけて並べる。

  3. 3

    500ｗで5分、ラップ無しで加熱。(きな粉が庫内で飛び散る事があります。)

  4. 4

    完成。熱々のうちに召し上がれ♬　(衣が剥がれ易いので、お弁当に向きません。)

コツ・ポイント

●きな粉が庫内で飛び散る事があります。
●衣が剥がれ易いので、お弁当に向きません。

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