冷凍*鶏むね肉の照り焼き

うさこのおうち @cook_40094213
特売や使いきれない時に味付けして冷凍しておくと解凍後が簡単です。ヘルシーでお弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が使いきれず冷凍しました。
冷凍*鶏むね肉の照り焼き
特売や使いきれない時に味付けして冷凍しておくと解凍後が簡単です。ヘルシーでお弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が使いきれず冷凍しました。
作り方
- 1
鶏むね肉の皮をはがし、そぎ切りにする。フォークで穴を刺す。
- 2
保存袋に調味料全てを入れてよく揉んでから鶏むね肉を入れる。再び揉んで平らにして冷凍する。
- 3
解凍後に片栗粉をまぶしフライパンに油を入れて両面中火以下でじっくり焼く。
コツ・ポイント
解凍してから片栗粉をまぶして焼いて下さい。フォークで穴を刺すことと中火よりやや弱火で焼くと柔らかく仕上がります。
似たレシピ
-
-
-
簡単♪鶏胸肉のマーマレード照り焼き 簡単♪鶏胸肉のマーマレード照り焼き
10分で簡単!絶妙な甘辛さと、ほのかな爽やかさが最高♪鶏胸肉でも冷めても柔らかい&照りもあるので弁当・常備菜にも~♪ 梅ミッキー -
-
簡単♪鶏胸肉のはちみつレモン照り焼き 簡単♪鶏胸肉のはちみつレモン照り焼き
15分で完成♪はちみつの照りが良く、冷めても美味しいのでお弁当にも♪♪※固まってしまったはちみつの消費にも便利です! 梅ミッキー -
漬け込み冷凍で鶏胸肉の照り焼き 漬け込み冷凍で鶏胸肉の照り焼き
冷凍で肉の繊維が壊れてやわらか!調味料もしみこみやすくなる。胸肉でもホント柔らかで味もきちんと染みていて子供も美味しいとkuriyopi
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19851343