シーチキンであったかあんかけ丼
うれまゆ @cook_40071281
発芽玄米は美味しいですよね＾＾
この時期は、家の常備品であったかどんぶりがおすすめです。
このレシピの生い立ち
美味しいですよ～。
夢中でたべちゃう美味しさです＾＾
シーチキンであったかあんかけ丼
発芽玄米は美味しいですよね＾＾
この時期は、家の常備品であったかどんぶりがおすすめです。
このレシピの生い立ち
美味しいですよ～。
夢中でたべちゃう美味しさです＾＾
作り方
- 1
～発芽玄米ご飯～
・精米：ファンケル発芽玄米＝2：1の割合で炊飯する。・ボールに卵とツナ缶を合わせておく。
- 2
フライパンに油をいれ、熱くなったら卵を流しいれ、ゆっくりまぜ、半熟で火をとめる。ごま油を少し鍋肌にいれて香りをつける。
- 3
小鍋、あんかけの材料をいれよく混ぜてから火にかける。とろみがつけばOK.
- 4
お皿に、ごはん→卵→あんかけ をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
発芽玄米のもちもちプリッとした食感が癖になります。
寒い季節は、あんかけ丼がおすすめ。優しい食感で物足りないかなぁ～と思いつつ、玄米がいい仕事してくれます。
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