色々使える！万能五目煮
グランマO @cook_40227803
たくさん作って冷凍保存すれば色々アレンジできます。
アレンジレシピ→レシピID20262057 レシピID19872753
このレシピの生い立ち
春になるとタケノコをたくさん頂くので、煮物以外に美味しく消費できる方法を考えました！
今では我が家の定番！！
色々使える！万能五目煮
たくさん作って冷凍保存すれば色々アレンジできます。
アレンジレシピ→レシピID20262057 レシピID19872753
このレシピの生い立ち
春になるとタケノコをたくさん頂くので、煮物以外に美味しく消費できる方法を考えました！
今では我が家の定番！！
作り方
- 1
ゴボウはささがきにして、その他の材料をすべて小さく切る
-
- 2
サラダ油で鳥もも肉を炒め、こんにゃく、ゴボウ、にんじん、タケノコ、しいたけの順で炒めていく。
- 3
②に★をすべて入れて強火で煮る。ぐつぐつ言い出したら弱火にして10〜15分煮込む
-
- 4
冷めたら、煮汁もすべて小分けにする
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コツ・ポイント
煮汁も使うので、煮汁も捨てないで小分けにして下さい。
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かれごはん -
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