作り置き五目煮で、カンタン春巻き

グランマO @cook_40227803
色々使える!万能五目煮
レシピID19853416 を使ったアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
春になるとタケノコをたくさん頂くので、何か消費する方法をと考えました。
作り置き五目煮で、カンタン春巻き
色々使える!万能五目煮
レシピID19853416 を使ったアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
春になるとタケノコをたくさん頂くので、何か消費する方法をと考えました。
作り方
- 1
春雨を熱湯で戻して、2〜3センチの長さに切る。
- 2
①で戻した春雨を、作り置きしておいた五目煮(レシピID19853416)の中に入れて30分ほど置き、煮汁を吸い込ませる
- 3
春巻きの皮で③を巻いて揚げれば出来上がり!
コツ・ポイント
水分が多すぎると揚げる時に破裂してしまうので、水分が多すぎる場合は煮汁を捨てるか、片栗粉を足して絡めると破裂しません
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19872753