作り置き五目煮で、カンタン春巻き

グランマO
グランマO @cook_40227803

色々使える!万能五目煮
レシピID19853416 を使ったアレンジレシピです。

このレシピの生い立ち
春になるとタケノコをたくさん頂くので、何か消費する方法をと考えました。

作り置き五目煮で、カンタン春巻き

色々使える!万能五目煮
レシピID19853416 を使ったアレンジレシピです。

このレシピの生い立ち
春になるとタケノコをたくさん頂くので、何か消費する方法をと考えました。

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材料

作り方

  1. 1

    春雨を熱湯で戻して、2〜3センチの長さに切る。

  2. 2

    ①で戻した春雨を、作り置きしておいた五目煮(レシピID19853416)の中に入れて30分ほど置き、煮汁を吸い込ませる

  3. 3

    春巻きの皮で③を巻いて揚げれば出来上がり!

コツ・ポイント

水分が多すぎると揚げる時に破裂してしまうので、水分が多すぎる場合は煮汁を捨てるか、片栗粉を足して絡めると破裂しません

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