海老とアスパラの炒めもの (*´`๓♬

つちかな's cooksnap of when they made 海老とアスパラの炒めもの (*´`๓♬.
ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

彩りも鮮やかで…お弁当にもピッタリ～♪
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっと作れるので。。。
もう１品欲しいときに、よく作ります (*´╰╯`๓)♬

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材料

  1. アスパラガス 3～4本
  2. ブラックタイガー海老 4〜5尾
  3. 酒 大さじ1/2
  4. 片栗粉 少々
  5. スパイスソルト 適宜
  6. 粗びきこしょう 少々

作り方

  1. 1

    海老は殻をむき背ワタを取り、2～3等分に切り酒を振って片栗粉を軽くまぶしておきます。

  2. 2

    アスパラは根元を切り落としガクを取り斜めにカット！

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を熱しアスパラを炒めます。火が通ってきたら海老を投入！サッと炒めてスパイスソルトで味付けを♪

  4. 4

    ※粗びき胡椒をお好みで振って下さいね(*^^*)

コツ・ポイント

アスパラは下茹で不要です♪

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ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
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美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
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