作り置き ツナもやしブロッコリー茎炒め
harikiri君 @cook_40135971
美味しいのは、もちろん、ブロッコリーの茎が色鮮やかで、食卓、お弁当にも大活躍です^ - ^
このレシピの生い立ち
緑色を生かした作り置きを考えた時に、ブロッコリーの茎がたくさんあったので、利用しました。
作り置き ツナもやしブロッコリー茎炒め
美味しいのは、もちろん、ブロッコリーの茎が色鮮やかで、食卓、お弁当にも大活躍です^ - ^
このレシピの生い立ち
緑色を生かした作り置きを考えた時に、ブロッコリーの茎がたくさんあったので、利用しました。
作り方
- 1
ブロッコリーの茎を食べやすい大きさに切っておく。
- 2
もやしを洗っておく。
- 3
フライパンへツナ缶を油ごと全部入れる。火をつけて、ブロッコリーの茎、もやしを入れ、良く炒める。
- 4
塩、こしょうで味を整えて出来上がりです。
コツ・ポイント
作り置きなので、多少味を濃くして良いと思います。
ブロッコリーの全体を使っても、OKです(ᵔᴥᵔ)
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