かまたまふしめん(温玉)
はーとねこ @cook_40051181
温泉卵をのせたので、温玉!
このレシピの生い立ち
四国旅行で買った「ふしめん」。
さぬきうどんを旅行で食べたので、さぬきうどんのイメージをふしめんでつくってみました。
かまたまふしめん(温玉)
温泉卵をのせたので、温玉!
このレシピの生い立ち
四国旅行で買った「ふしめん」。
さぬきうどんを旅行で食べたので、さぬきうどんのイメージをふしめんでつくってみました。
作り方
- 1
ふしめん。
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- 2
讃岐うどんについていたつゆ。
株式会社 讃州 のもの。 -
- 3
ふしめんをゆでます。
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- 4
サルにとって湯切りをします。
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- 5
アツアツのまま丼にゆでたふしめんを入れます。
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- 6
天かす・青ネギ・ショウガを適量のせて、温泉卵を割って入れます。
混ぜて食べます。 -
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混ぜて美味し♡明太(たらこ)釜玉うどん 混ぜて美味し♡明太(たらこ)釜玉うどん
温泉卵は湯に放置で簡単に。手早く出来ちゃう、明太子(たらこ)と揚げ玉、温泉卵が絡み合って美味しい、釜玉うどんです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19856390
