じゃがいも★ピーラー無しで皮むきしよう

ありさんまま @cook_40131991
時短テク✨ピーラー要らずでいっしょに加熱もしましょう
このレシピの生い立ち
少しでも、調理時間を短縮したかったです
作り方
- 1
じゃがいも半分の所にぐるりと包丁で切り込みを入れる
- 2
沸騰した湯にじゃがいもを入れて茹でる
- 3
だんだん茹だってくると皮がベロンとむけてくる。竹串や爪楊枝などで一度さして確認する。
- 4
鍋の湯を捨て、じゃがいもを水の中で皮をむく。(むくというより、パカッと割れる感じ)
今回は分かりやすく出してむきました - 5
両側むけば出来上がり❤
コツ・ポイント
じゃがいもの芽が気になるところがあれば、手で取れるので楽ちんです。
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