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さば・新たまねぎカレー風煮付けフライパン
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さば・新たまねぎカレー風煮付けフライパン-レシピのメイン写真

さば・新たまねぎカレー風煮付けフライパン

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

さばと新玉ねぎを焼いて、カレー粉・ケチャップ・コンソメのタレをかけて、あっという間にできるカレー粉の煮付けを作りました!
このレシピの生い立ち
サバ
性味:甘・平
帰経:胃・肺
効能:補肺健脾
適応症:肺虚咳嗽・脾虚水腫脹満・食少

さばと新玉ねぎを焼いて、カレー粉・ケチャップ・コンソメのタレをかけて、あっという間にできるカレー粉の煮付けを作りました!
このレシピの生い立ち
サバ
性味:甘・平
帰経:胃・肺
効能:補肺健脾
適応症:肺虚咳嗽・脾虚水腫脹満・食少

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さば・新たまねぎカレー風煮付けフライパン

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

さばと新玉ねぎを焼いて、カレー粉・ケチャップ・コンソメのタレをかけて、あっという間にできるカレー粉の煮付けを作りました!
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性味:甘・平
帰経:胃・肺
効能:補肺健脾
適応症:肺虚咳嗽・脾虚水腫脹満・食少

さばと新玉ねぎを焼いて、カレー粉・ケチャップ・コンソメのタレをかけて、あっという間にできるカレー粉の煮付けを作りました!
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材料

  1. さば 4切れ
  2. 塩 少々
  3. 新玉ねぎ 170g
  4. カレー粉 小さじ1~2
  5. トマトケチャップ 大さじ2
  6. コンソメキューブ 1/2個
  7. 水 150cc
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。さばは1/2に切る。

    • さば・新たまねぎカレー風煮付けフライパン作り方1写真
  2. 2

    さばは、軽く塩をふり、15~30分置く

    • さば・新たまねぎカレー風煮付けフライパン作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーで水気をふく

    • さば・新たまねぎカレー風煮付けフライパン作り方3写真
  4. 4

    フライパンに薄切りの新玉ねぎと一緒にさばを蓋をして焼く

    • さば・新たまねぎカレー風煮付けフライパン作り方4写真
  5. 5

    カレー粉・トマトケチャプ・コンソメ・水を混ぜ、

    • さば・新たまねぎカレー風煮付けフライパン作り方5写真
  6. 6

    4に5を入れて、蓋をして煮る

    • さば・新たまねぎカレー風煮付けフライパン作り方6写真
  7. 7

    出来上がり!

    • さば・新たまねぎカレー風煮付けフライパン作り方7写真

コツ・ポイント

4でクッキングペーパーを使う時は油なし、
クッキングペーパーを使わない時は油をひいて下さい

辛いのが苦手な方は、カレー粉を入れるとき味を見ながら入れてくださいね

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2016/04/27 23:43に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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