作り方
- 1
材料準備。玉葱は繊維を断ち切るように切ります。
- 2
調味料を入れて、冷蔵庫で寝かせて味を染み込ませます。(急ぎたいので我が家はビニール袋に入れて密閉させ寝かせます)
- 3
盛り付けて閑静。お好みで海苔や胡麻などを散らしたり、わさびをそえたり、お好みでおめかしを。
コツ・ポイント
新玉葱は繊維を断ち切るように切ります
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