☆身体にやさしいポトフ♪

つくね0308
つくね0308 @cook_40261321

コンソメがシミシミで身体に優しいポトフです♪優しい味が心と身体を温めてくれます。
このレシピの生い立ち
ジャンキーなものばかり食べていると身体が野菜を欲しています。そんな時野菜を沢山食べられるポトフに出会いました。あまりの美味しさに、2人分全部食べちゃいました(汗

☆身体にやさしいポトフ♪

コンソメがシミシミで身体に優しいポトフです♪優しい味が心と身体を温めてくれます。
このレシピの生い立ち
ジャンキーなものばかり食べていると身体が野菜を欲しています。そんな時野菜を沢山食べられるポトフに出会いました。あまりの美味しさに、2人分全部食べちゃいました(汗

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 人参 1/2
  3. ウインナー 1袋
  4. キャベツ 1/8
  5. 玉ねぎ 1個
  6. ブロッコリー バラ6個位
  7. ベーコン お好きな量
  8. ☆スープ
  9. 600cc
  10. コンソメ 2個
  11. ブラックベッパー 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮を剥いてひと口大にカット。人参は皮を剥いて短冊切りに。ウインナーは斜め半分にカット。玉ねぎは薄くスライス

  2. 2

    キャベツはスライサーで千切りにします。ブロッコリーは冷凍のバラ凍結をそのまま使います。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させます。そこにコンソメを投入して溶かします。カットベーコンと

  4. 4

    じゃがいも、人参、ウインナーを先に煮込みます。じゃがいもに火が通ったら、キャベツの千切り、ブロッコリーを入れていきます。

  5. 5

    ひと煮立ちしたら、ブラックベッパーをお好みで入れて出来上がりです♪

コツ・ポイント

コツもポイントもなく、誰でも簡単に作れます♪

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男の手料理は簡単が1番(*^^*)カレーしか作れなかったけど、クックパッドに出会って色々作れるようになりました♪皆様のレシピのおかげです。感謝
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